Nama minuman ini mungkin tidak begitu familiar, tapi kamu bisa membuat sendiri dengan mudah kok. Air nabeez adalah rendaman kurma atau kismis yang rasanya manis. Minuman ini masuk dalam list takjil yang menjadi kesukaan rasulullah di saat bulan puasa. Bahkan dalam satu riwayat hadits, Rasul pernah bersabda bahwa minuman yang paling baik adalah minuman manis yang dingin. Mungkin, inilah mengapa banyak iklan yang menganjurkan berbuka dengan yang manis.

Pembuatannya air nabeez ini sangatlah mudah. Kurma kering manis direndam bersama air sekitar 12 jam sampai gula dalam kurma larut bersama air. Selanjutnya hal tersebut bisa diminum baik saat berbuka, kadang juga rasul meminumnya saat sahur.karena zaman sudah semakin modern, air ini tetap bisa diminum maksimal dalam waktu dua hari jika dimasukkan ke dalam kulkas.

Ya, setiap sunnah yang diajarkan oleh rasulullah pasti memiliki manfaat secara sains. Selain berfungsi sebagai minuman penyegar, air nabeez juga punya manfaat lain. Minuman ini sangat baik bagi kesehatan tubuh, seperti memberikan nutrisi, menyebarkan panas alami, menghangatkan tubuh, dan dapat memperbaiki sistem pencernaan. Manfaat yang banyak ini akan membuat tubuh kita lebih sehat dibanding meminum minuman yang tidak memiliki kandungan nutrisi yang cukup.

Bagi yang mau mencoba minuman sari air kurma ini harus murni dan tidak boleh dicampur dengan bahan lain. karena secara alami ia sudah bisa menyingkirkan toksin yang berbahaya di dalam tubuh, dengan kata lain berguna sebagai detox.